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Bormes-les-Mimosas

Domaine du Noyer – “Clos Mistinguett”

Adresse

5645 Route du Dom
Forêt du Dom
83230 Bormes-les-Mimosas

Comment m’y rendre ?

À propos

Un îlot perdu au beau milieu d’un océan de nature sauvage.

LE DOMAINE S'ADAPTE AU CONFINEMENT :

Service drive : du lundi au samedi de 9h00 à 18h00 sur rendez-vous
Commande par téléphone ou par mail [email protected]
Livraison à domicile sans contact : accessibilité à préciser à la commande
Règlement(s) : CB à la livraison, chèque, espèces (merci de faire l'appoint)

En 1925, Mistinguett grande habituée du domaine va jusqu’à lui offrir son nom : le Clos Mistinguett est né.

En 1969, l’héritier de Jean Marcel cède le domaine à Raoul Guérin, un viticulteur de Grimaud. Plus de trente ans plus tard, la nouvelle génération a pris la relève. Frédéric et Olivier Guérin, ainsi que Vanessa, la compagne du second, veillent désormais sur quatorze hectares de vignes. La famille Guérin a su moderniser sa cave pour améliorer sans cesse la qualité des crus maison. Elle n’en reste pas moins attachée à certaines méthodes ancestrales, garantes de la typicité de ses vins.

ON AIME
IGP Var - 2014 Blanc (Viognier) médaillé d'Argent au Concours Général Agricole de 2015

LES VINS
* Cuvée Réserve de Mistinguett - Rosé 2013
Ce vin affiche une belle robe cerise-groseille. De subtiles arômes de fruits cuits rehaussés par des notes de mûres sauvages. Quelques légers tanins se retrouvent en fin de bouche.

* Cuvée Clos Mistinguett - Rouge 2011
Couleur rubis brillant. Nez puissant sur des arômes de fruits rouges (cerise, figue noire) très mûres (presque confits). Légère note épicée, poivrée. Bouche délicate, très fruité sur la framboise.

* Cuvée Clos Mistinguett blanc 2013
Robe jaune paille aux reflets verts, nez puissant, frais et complexe, notes de mangue et de torréfaction vanillée, légère fraîcheur mentholée. Attaque en bouche franche et rafraîchissante évoluant vers un joli volume enrobant et gras.

Nous parlons : Anglais, Italien

Précisions localisation

  • En forêt

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
Lundi Ouvert
Mardi Ouvert
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert

Tarifs

Gratuit

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Parking
  • Parking privé

Services

  • Vente à la propriété
  • Livraison à domicile
  • Click & Collect

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

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