À la rencontre de Julien Cavatore, pépiniériste, producteur et collectionneur de mimosa
Très connu pour son odeur et sa couleur jaune, il n’est visible qu’entre janvier et mars dans le sud de la France et attire toujours autant par ses pompons remarquables… il s’agit bien du mimosa ! Nous sommes partis à la rencontre de Julien Cavatore, pépiniériste, producteur et collectionneur de mimosa. Le mimosa en quelques…