Rencontre avec Gui Gedda, le pape de la cuisine provençale
Gui Gedda, figure emblématique de Bormes les Mimosas, s'est taillé une renommée mondiale grâce à sa passion pour la cuisine et ses ouvrages culinaires incontournables. Nous avons eu le privilège de nous entretenir avec lui dans sa charmante demeure où il cuisine ses fameux petits farcis. Avec une bibliographie de près d'une vingtaine de livres…
Rencontre avec Rémi et Laura, apiculteurs passionnés
Dans un coin ensoleillé de Bormes les Mimosas, Laura et Rémi ont créé La Butinerie, une exploitation apicole qui offre des miels naturels aux saveurs uniques. Leur parcours dans le monde des abeilles a commencé dès l'enfance, avec Rémi accompagnant son père dans les ruches. Aujourd'hui, ils élèvent leurs abeilles avec amour et veillent à…