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Soignée, aux parfums de notre région elle est basée sur des produits frais et de saison.
Le chef , un des plus anciens restaurateurs du village (premier ouvrier de France et médaille d'or en boucherie) vous propose différentes formules autour d'une carte variée et des menus sans cesse renouvelés.

Le midi vous avez le choix entre :
a l'Ardoise et les grandes salades repas,
a la Suggestion du jour,
a le Menu d'automne à 24€, (détails)
a le poisson à la broche
a le Menu provençal à 32€.

Menu spécial Corso Fleuri (sur réservation obligatoire) 35 € (détails) .
J Pour les "Petits" un Menu enfant ou un plat à composer

Le soir, la carte se rajoute aux menus du midi et vous invite à dîner sur la terrasse, à ciel ouvert avec comme décor le vieux Bormes et sa douceur de vivre.

Profitez-en pour le découvrir, ruelles pittoresques, cuberts, ateliers d'artisans, boutiques, chapelle, église, château du 13ème s. sans oublier son patrimoine floral (près de 700 variétés florales) et son pittoresque marché provençal (mercredi matin) .