RENDEZ-VOUS TERROIR


les 24 & 25 septembre 2011
Un évènement dédié au terroir, à la
cuisine et aux traditions provençale
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La fête de la gastronomie, des traditions et de l’art de vivre dans le Sud

Plus de 60 exposants  venus de toute la France et sélectionnés pour la qualité de leur production proposeront des assortiments, des saveurs et des senteurs ensoleillées. L’occasion de dévoiler leurs confidences gourmandes, conseils et tours de main. Le goût, les saveurs et les couleurs seront les maîtres mots de ce parcours gastronomique. Dégustation sucrée : nougats, confiture de figue, miel, macarons, navettes et galettes, pain d’épice à l’ancienne… dégustation salée : tapenades, pistous et caviars, confits et foie gras, fromages, huiles d’olive, petits gris en suçarelle…raviront vos papilles. Vous pourrez découvrir les vertus de la spiruline par exemple et y dénicher tous les bons produits de saison.

La confrérie du Couteau de Thiers sera à l'honneur de cette 13ème édition. Les compagnons vous proposeront tout au long du week-end un atelier de montage de couteaux. Chacun pourra en contrepartie de 20 € (au lieu de 55 €) réaliser son propre couteau sur place !

Souhait de renouveler son linge de maison ou ses accessoires de cuisine…les professionnels de l’art de la table vous prodigueront leurs conseils et savoir-faire.

> Focus sur les animations :
Découvrez au fil de votre balade les vins AOC Côte de Provence : dégustation commentée, ateliers oenologiques…
Plusieurs fois par jour, les groupes folkloriques vous proposeront un programme alléchant d’animations pour redécouvrir la culture provençale au travers la danse,
la musique et le costume.


Les enfants pourront mettre la main à la pâte à "l’atelier de cuisine de la Marmite gourmande " où ils pourront " réaliser une recette de notre belle Provence.

> Du côté des nouveautés…
Une sélection de produits de plus en plus qualitatifs
Les dernières tendances culinaires : chips aux légumes, sels exotiques et
aromatiques, spiruline…

De plus en plus de rencontres pour apprendre, goûter, essayer ...



 

Accès gratuit à toutes les animations
Lieu : Quartier du Pin de Bormes
Horaires : de 10h à 18h

Parking gratuit

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