Bormes les Mimosas : Les Domaines Vinicoles

Bormes côté terroir
10 domaines à découvrir entre
forêt, plaine et bord de mer

Parcourez la route

Plantés dans la célèbre appelation des Côtes de Provence, 10 domaines vous invitent à une balade dans les vignoblesde Bormes-les-Mimosas. Une Route des Vins originale qui prend naissance au cœur du Massif des Maures dans la Forêt du Dom (RN98), descend vers la plaine du Batailler pour atteindre les terres sablonneuses de Cabasson et de Brégançon, côtoyant plages au sable d'or et garrigue odorante.
Sans excès, goûter ces produits du terroir caressés toute l'année par les influences de la Médoterranée et du mistral ! Prenez le temps d'une halte et savourez à loisir nos blancs, rouges et rosés si fruités.
De la plage aux cépages une étape gourmande au cœur de notre terroir.

Il y a 2600 ans, ce sont les Grecs qui plantèrent les premiers ceps de vigne provençaux, mais ce sont les Romains qui subjugués par notre climat, organisèrent de grands domaines. Aujourd'hui les Côtes de Provence font partie des Vins d'Appellation d'Origine Contrôlée.

Le Rosé, héritier d'une tradition séculaire est le fleuron des Vins Côtes de Provence. Son fruité exceptionnel a la faculté de rehausser les saveurs des plats qu'il accompagne.
Le Blanc vous séduira surtout par sa finesse et sa fraîcheur.
Le Rouge est à découvrir, vin jeune ou de grade, sa générosité lui permet d'accompagner à merveille les viandes et les fromages.

photo : Domainede la Sanglière

x Domaine de la Sanglière
Conservatoire du Littoral
Rémy & Olivier Devictor
3886, Route de Léoube
Tél. 04 94 00 48 58
Fax 04 94 00 43 77
Visite de caves et dégustation

x Domaine de L'Angueiroun
Propriétaire récoltant : M.Eric Dumon
1077, Chemin de l'Angueiroun
Tél. 04 94 71 11 39
Fax. 04 94 71 75 51
Visite commentée de la cave et du domaine. Accueil de groupes

x Domaine Sainte Marie Propriétaire récoltant : M. Christophe Duburcq Vallée de la Môle - R.N 98 Tél. 04 94 49 57 15 Fax. 04 94 49 58 57 Visite de caves et dégustation.	x Domaine de la Favière Propriétaires : Dominique & Jean-Luc Troin 82, Chemin de la Mer - La Favière Tél. 04 94 71 04 10 Spécialités : vins aromatisés et d'apéritifs régionaux : vin de citron,vin d'orange amère, vin de pêche...	x Domaine du Noyer Propriétaire récoltant : M. Olivier Guérin "Le Clos Mistinguett" 5645, Route du Dom - R.N 98 Tél. 04 94 71 18 52
	x Domaine des Campaux Propriétaire récoltant : M. Jacques Naveau Vallée de la Môle - R.N 98 Tél. 04 94 54 79 00 Fax. 04 94 49 55 36	x Domaine du Grand Batailler Propriétaire récoltant : M. Maurice Courty 1093, Route du Cap Bénat Tél. 04 94 64 89 37 Fax. 04 94 15 22 45
x Château de Brégançon Propriétaire récoltant : M. Olivier Tézenas 639, Route de Léoube Tél. 04 94 64 80 73 Fax. 04 94 64 73 47	x Domaine de la Malherbe Propriétaire récoltant : Mme Mireille Ferrari & Fils Route du Fort de Brégançon Tél. 04 94 64 80 11 Fax 04 94 71 84 46	x Château de Léoube Propriétaire récoltant : Sir Anthony Bamford Route de Léoube Tél. 04 94 64 80 03 Fax 04 94 71 75 40 Caves du 18ème siècle et jardins à la française
x Caveau dei Bormani Coopérative vinicole Président: M. Alain Nicolas Quartier du content - Pin de Bormes Tél. 04 94 71 15 12 Fax. 04 94 15 09 42